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平博蜜雪冰城开AI公司 茶百道开发软件 新茶饮这回“AI”上了新赛道|热财经

发布时间:2024-12-06 23:02:55 丨 浏览次数:681

  就在12月3日,又有新茶饮品牌再次给了业界一点小小的“震撼”。当日,在北京举行的2024全球大会云·AI·计算创新发展大会上,重磅发布了2024“软件智效领航者”典型案例,与

  9.9元的咖啡、8.8元的奶平博PINNACLE 平博app 官方网站茶,在当下竞争尤其激烈的市场,新茶饮们个个都面临着“价格焦虑”。今年9月,喜茶打响价格“反卷”第一枪,并在内部信中提到,接下来喜茶将“拒绝惯性的同质化思维,不做单纯的低价内卷”。但同质化思维怎么破?在数字化、智能化深入影响各行各业的当今,一些新茶饮品牌也选择拥抱时代,甚至赋能时代。

  今年9月,就有、益禾堂等新茶饮品牌联合饿了么推出“下午茶推荐官”活动,这一活动结合了超写实虚拟偶像与AR技术,旨在增加消费者的互动体验。当然,如果说借科技元素营销只是为了增加“噱头”,那将科技元素融入事业发展绝不只昙花一现。

  例如,蜜雪冰城“大玩跨界”,在11月14日成立“雪王爱智慧科技(郑州)有限公司”,注册资本5000万元人民币,经营范围含新兴能源技术研发、人工智能理论与算法软件开发、公共数据平台、基础、智能机器人销售等。据苏虎臣2023年8月接受媒体采访时透露,蜜雪冰城全国门店正在逐步升级完善“互联网+明厨亮灶”工程建设,并将引入AI识别,能准确监测到做餐是否符合标准等各类问题。

  再例如,此次上榜2024软件智效领航者的茶百道,针对数据治理,通过低代码实现了采集、治理、发布的全流程自动化接入,对接效率提升了60倍。同时,凭借AI与id mapping技术,构建了数据可视化视图,系统单日能够处理超过1亿条数据,平均延迟小于100ms,不仅确保了数据的全面、准确与实时展示,还显著增强了全渠道、全链路数据的一致性,有力支持了业务的深度融合。

  中国食品产业分析师朱丹蓬接受记者采访时强调,“在如今这个行业非常内卷的节点,运用AI技术是一种提升核心竞争力的举措,也必然是未来新茶饮行业的发展方向。”无论是开AI公司的蜜雪冰城还是开发软件的茶百道,背后的逻辑都大同小异——选择AI创意赋能、推动数字化智能化发展,与其说是一场不走寻常路的差异化比拼,不如说是一场酣畅淋漓的“效率竞争”。正如众多新茶饮品牌去普及智能设备的应用,其关注点在于对产品稳定性和效期管理方面,不仅能最快速的制茶,而且还能保持口感的一致性,特别是满足高峰时段的出单率。

  在今年4月的消博会现场,喜茶推出了的“喜茶分体式智能出茶机”。这台设备最快3秒钟便能做好一杯新茶饮产品,同时还具备云存储配方、智能扫码制作、原料控温存储、效期监控提醒、可追踪自动清洁等功能,让参会观众对新茶饮行业智能化水平有了耳目一新的深刻印象。

  茶百道相关负责人也对记者介绍:“在业务规模高速增长的同时,茶百道大力投入数字化能力建设,以本次获奖的‘茶百道软件智效超级自动化体系’为例,通过与阿里云合作,茶百道以‘云原生’技术为底座,融合通义灵码大模型、MSE微服务引擎等技术,为自身企业运营提质增效。”

  由此可见,新茶饮们“AI”上新赛道,花大力气自研智能设备、软件系统甚至成立AI公司,提质增效仍是其主要目的,而最后的底层逻辑指向的是——更好扩张。有了智能设备、系统的加持,不仅自身的管理流程、人力成本会加快,对加盟商的吸引力更是大大提升,新茶饮品牌也就能借此加速开店扩张、扩大品牌效益。

  但超高的效率,智能化的出品,真是一条保供增收的好路子吗?也不尽然。记者采访了消费者小朱对于新茶饮门店推行智能化的看法,他表平博PINNACLE 平博app 官方网站示“智能化管理肯定是好的,能实时监测产品安全、提升效率,但是智能化制作就很难说,消费时还是会觉得手作的奶茶更新鲜,智能设备制作的奶茶就像在喝瓶装饮料一样。”因此,品牌方在拥抱智能化、紧追效率的同时,也需要考虑新茶饮行业消费中最重要的社交性、情感性、互动性,否则容易失去品牌独特性与消费者热情。

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